Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
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Horcher - Elisabeth Horcher - Libro Físico (en CAST)
Elisabeth Horcher (Autor)
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Planeta Gastro
· Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Horcher - Elisabeth Horcher - Libro Físico (en CAST) - Elisabeth Horcher
Cocina general y recetas
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Reseña del libro "Horcher - Elisabeth Horcher - Libro Físico (en CAST)"
La historia de un pueblo es también la de su cocina. Horcher es un restaurante de origen berlinés y madrileño de adopción cuyos fogones llevan funcionando desde hace casi ciento veinte años, en un extraordinario ejercicio de equilibrio entre tradición y vanguardia. Entrar en Horcher es viajar en el tiempo para descubrir un templo histórico y gastronómico y disfrutar de una experiencia inigualable entre lo clásico y actual.
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La encuadernación de esta edición es Tapa dura sin s/cub. (cartoné).
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