• Buscarlibros   
portada Guia de la cerveza En México
  • Guia de la cerveza En México
  • Guia de la cerveza En México
  • Guia de la cerveza En México
  • Guia de la cerveza En México

Guia de la cerveza En México

Sin Comentarios de Clientes. Haz tu el Primero

Agotado

Si lo compras hoy lo recibirás entre el y el .

Agotado

Descripción:

¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida -elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua- se ha convertido en la eterna acompañante de comensales y bohemios. Ya sea ale, lager, lampic, clara u oscura, en la variedad está el gusto y la buena cerveza no se bebe banalmente por placer. Ésta es precisamente la premisa del sommelier Pascual Ibáñez: aden...

Continuar Leyendo
Detalle Producto
Descripción

¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida -elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua- se ha convertido en la eterna acompañante de comensales y bohemios. Ya sea ale, lager, lampic, clara u oscura, en la variedad está el gusto y la buena cerveza no se bebe banalmente por placer. Ésta es precisamente la premisa del sommelier Pascual Ibáñez: adentrarse en el amplio y refrescante universo cervecero para descubrir diversas variedades de esta espumosa bebida. Con o sin alcohol, seca o dulce, ligera o corpulenta, refrescante y afrutada, o evolucionada y con madera, escribe Ibáñez, la cerveza logra traspasar toda condición social o cultural. La Guía de la Cerveza en México, con su ranking e información sobre métodos de elaboración, ingredientes, historia, familias y estilos, es una referencia obligada para estudiantes de gastronomía, restauranteros y profesionales, pero, sobre todo, para aquellos que disfrutan y desean explorar el fascinante panorama cervecero de nuestro país.

Valoraciones
Evaluaciones de nuestros clientes
  • 0 de 5 estrellas
  • 5 stars
  • 4 stars
  • 3 stars
  • 2 stars
  • 1 stars

Inicia sesión para poder agregar tu propia valoración.