Name: Guia de Compras
Price: 532.82 MXN
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Narda Lepes
ISBN: 9789504924074

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Formato

Libro Físico

Autor

Narda Lepes

Editorial

Planeta

Año

2010

Idioma

Español

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

9504924077

ISBN13

9789504924074

Categorías

Autoayuda y desarrollo personal

Guia de Compras

Narda Lepes (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Guia de Compras"

“¿Dónde puedo comprar salsa de pescado?” “¿Sabés dónde encuentro arándanos frescos?” “Sí, claro, pero como los que ustedes tienen en la tele nosotros no los conseguimos” “¿Eso se vende al público?” “¿Y los moldecitos?” “Tengo un frasquito que dice Togarashi, ¿cómo lo uso?” “¿Hay buenas tortas para encargar por el barrio?”. Todas preguntas recurrentes, muy comunes, a las que me enfrento cuando voy a hacer mis compras. Entonces, después de unos cuantos años, llegué a la conclusión de que antes que intentar responder a cada una de las personas que me paran y me cuentan sus dudas por la calle, sería más práctico sacar una guía que brindara información y servicio. Aunque, obvio: apuesto a que voy a seguir haciéndolo, porque, al fin y al cabo, para eso estamos.NardaHay algo que caracteriza el trabajo de Narda Lepes: transformar en fácil y entretenido todo lo que de entrada parece complicado y monótono. Y si lo hace todo el tiempo con la cocina, ¿por qué no también con la “previa”? Por eso, preparó esta Guía de compras, una completa e indispensable hoja de ruta que saciará el apetito de los más inquietos. Direcciones y datos de lugares donde comprar cosas ricas y buenas, materia prima, productos terminados nacionales e importados, industriales y caseros, simples y elaborados, étnicos o regionales. Qué, cómo, dónde. O en palabras de Narda: “Buscá. Probá. Descubrí. Cociná más. Usá la Guía y sacala a la calle, salí y caminá tu ciudad”.Conocé la guía por dentro en: www.librodenarda.com

Narda Lepes

(Autor)

Ver Página del Autor

Narda Lepes se dedica a la gastronomía desde 1992. En 1999 empezó a trabajar en la señal de gastronomía elgourmet.com, donde comparte el programa Fusión junto a otros cocineros. Ese fue el inicio de una carrera televisiva que incluye varios programas propios. Desde 2004 publica semanalmente una columna de cocina en la revista Viva del diario Clarín. El mismo año asume hasta 2006 la dirección creativa de la revista elgourmet.com. y funda, en sociedad con Juan Paronetto, Comer y pasarla bien. Desde este emprendimiento, en el que confluyen cocina y tendencias, realiza servicios de catering para producciones de eventos especiales, festivales, grupos de rock y artistas internacionales como Oasis, REM, Beck, Neil Young, Red Hot Chilli Peppers, Robbie Williams, Aerosmith, Ricky Martin, Velvet Revolver y The Doors. También asesora a importantes marcas, desarrolla productos, se ocupa del food styling y la capacitación de personal, realiza producción gastronómica para publicidades, elabora menús y dicta charlas en toda América latina.

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