Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von ... Landes Nordrhein-Westfalen) (German Edition)
Manfred Schätzke
Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von ... Landes Nordrhein-Westfalen) (German Edition)
Manfred Schätzke (Autor) · VS Verlag für Sozialwissenschaften · Tapa Blanda
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