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portada emerging technologies for food quality and food safety evaluation
emerging technologies for food quality and food safety evaluationemerging technologies for food quality and food safety evaluation
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2011
N° páginas
346
Peso
1.50
ISBN13
9781439815243
Categorías

emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Yong-Jin (Edt) Cho (Autor) · Taylor and Francis · Libro Físico

emerging technologies for food quality and food safety evaluation - yong-jin (edt) cho

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