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El Mundo en mi Cocina
Noelle Haddad (Autor)
·
El Mercurio
· Tapa Blanda
El Mundo en mi Cocina - Noelle Haddad
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Origen: Chile
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Reseña del libro "El Mundo en mi Cocina"
Más de cien preparaciones, agrupadas por continente, es lo que propone la chef Noëlle Haddad, quien colabora en la revista Ya de El Mercurio desde hace veinte años, en este su primer libro. Noëlle creció en una mezcla de culturas ya que su abuela era de origen japonés; su abuelo, austríaco; y su padre, de ascendencia árabe, lo que la convirtió en una cosmopolita de la gastronomía.
Todos los secretos necesarios para preparar aperitivos, sopas, entradas, platos de fondos, acompañamientos y postres
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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