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    portada El Gran Libro de las Legumbres
    Formato
    Libro Físico
    Año
    2015
    Idioma
    Español
    N° páginas
    240
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9788416012572

    El Gran Libro de las Legumbres

    Anna Garcia Soteras (Autor) · Lectio Ediciones · Tapa Blanda

    El Gran Libro de las Legumbres - Anna Garcia

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    Reseña del libro "El Gran Libro de las Legumbres"

    El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 recetas. "Con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat"

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Español.
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    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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