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    portada De Temporada
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Tema
    Cocina
    Año
    2016
    Idioma
    Español
    N° páginas
    209
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    Dimensiones
    23 x 25 cm
    ISBN13
    9789563601947

    De Temporada

    Carolina Bazan Y Rosario Onetto (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

    De Temporada - Carolina Bazan Y Rosario Onetto

    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro "De Temporada"

    Carolina Bazán y Rosario Onetto, chef y sommelier del restaurante Ambrosía –premiado en forma recurrente como uno de los mejores de Latinoamérica–, protagonizan este libro en el que asumen el viajar y buscar. El buscar y encontrar. El escoger y cocinar, compartir y acompañar. Porque en este libro se come lo que nos ofrece la naturaleza en cada una de sus temporadas.
    Una cocina estacional, reflejada en las recetas y viajes que se despliegan en estas páginas.

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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