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portada Compendio de Energia Solar: Fotovoltaica, Termica y Termoelectric a (Adaptado al Codigo Tecnico de la Edificacion y al Nuevo Rite)
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Formato
Libro Físico
Idioma
Español
N° páginas
450
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8484763390
ISBN13
9788484763390

Compendio de Energia Solar: Fotovoltaica, Termica y Termoelectric a (Adaptado al Codigo Tecnico de la Edificacion y al Nuevo Rite)

Antonio Madrid Vicente (Autor) · Mundi-Prensa Libros, S.A. · Tapa Blanda

Compendio de Energia Solar: Fotovoltaica, Termica y Termoelectric a (Adaptado al Codigo Tecnico de la Edificacion y al Nuevo Rite) - Antonio Madrid Vicente

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Antonio Madrid Vicente
  (Autor)
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Antonio Madrid Vicente es un ingeniero agrónomo español especializado en industrias lácteas y agroalimentarias. Con una destacada trayectoria como técnico y formador, ha publicado numerosos manuales técnicos orientados a la formación profesional y al perfeccionamiento de procesos en la industria alimentaria. Su enfoque práctico y pedagógico ha hecho de sus obras referentes en el ámbito de la elaboración de productos como quesos, vinos y aceitunas.​

Entre sus obras más reconocidas se encuentran Procesos básicos de elaboración de quesos (2017), Fabricación de quesos (2022), Elaboración artesanal de quesos (2022), Tecnología quesera (2013) y Queserías: nuevo manual técnico (2014). Estas publicaciones, de género técnico y formativo, se caracterizan por su rigor técnico y claridad expositiva, siendo ampliamente utilizadas en cursos de formación profesional y por profesionales del sector.
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