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    portada Cocina Simple
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Gastronomía
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    320
    Encuadernación
    Hardcover
    Isbn
    9788416295159
    Isbn13
    9788416295159
    N° edición
    1

    Cocina Simple

    Yotam Ottolenghi · Salamandra

    4 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
    Libro Nuevo

    $ 699

    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro

    Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad. Originales y deliciosas, las recetas de Cocina simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por sendos pictogramas: S = Sofisticado pero fácil; I = Imprescindibles en la despensa; M = Menos es más; P = Pereza; L = Listo con antelación; E = Exprés. Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un único recipiente o servir un plato preparado con antelación son tareas mucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y la osadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar. / In Ottolenghi Simple, powerhouse author and chef Yotam Ottolenghi presents 130 streamlined recipes packed with his signature Middle Eastern–inspired flavors, all simple in at least one way: made in less than 30 minutes, with 10 or fewer ingredients, using pantry staples. Brilliantly, deliciously simple meals.

    Opiniones del libro

    Macarena GilDomingo 31 de Mayo, 2020

    "Bueno, primer libro que tengo de Ottolengui. Interesante"

    00
    Juan EspinosaDomingo 17 de Mayo, 2020

    "Buenísimo. Uno de los marca páginas estaba en mal estado, de resto muy bueno"

    00

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