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Cocina practica de cuaresma
P.L. Lassus
(Autor)
·
Editorial Maxtor
· Tapa Blanda
Cocina practica de cuaresma - P.L. Lassus
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Reseña del libro "Cocina practica de cuaresma"
Este libro, si bien tiene un profundo sentido religioso, es también una
curiosa forma de acercarse a la cocina que se practicó durante muchos
años en España y otros lugares, uniendo las costumbres religiosas del
catolicismo con el hacer diario en las cocinas de cada casa. En la obra se
nos presentan multitud de fórmulas
para realizar platos de vigilia y
colaciones, además de darnos las instrucciones per
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