Name: Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)
Price: 250.00 MXN
Availability: InStock
Author: Elisabeth Lambert Ortiz
ISBN: 9788441404212

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portada Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)

Formato

Libro Físico

Autor

Elisabeth Lambert Ortiz

Editorial

Edaf

Tema

cocina

Año

1998

Idioma

Español

N° páginas

416

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8441404216

ISBN13

9788441404212

N° edición

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)

Elisabeth Lambert Ortiz (Autor) · Edaf · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Cocina Latinoamericana: Más de 250 Recetas de las más Sabrosas de los Países Americanos Desde México a la Patagonia (Edaf Bolsillo)"

Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.