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Cocina Gallega
Varios Autores (Autor)
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Cocina Gallega - Varios Autores
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Reseña del libro "Cocina Gallega"
Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades más emblemáticas. Desde los excelentes pescados y mariscos, hasta las ap
reciadas carnes de la zona o los postres más dulces... Un gran repertorio para saborea
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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