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    portada Cocina de la Diaspora
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Gastronomía
    Año
    2021
    Idioma
    Español
    N° páginas
    268
    Encuadernación
    Rústica
    Isbn13
    9789562585910

    Cocina de la Diaspora

    Dalal Francisca Halabi Hurtado · Grijalbo

    4,94 estrellas - de un total de 5 estrellas 18 opiniones
    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Origen: Chile (Costos de importación incluídos en el precio)
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    Reseña del libro

    En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi —periodista y cocinera, descendiente de palestinos— hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

    Opiniones del libro

    María Tello BarsocchiniMartes 23 de Noviembre, 2021

    "Excelente! "

    00
    Mirenchu RuizMiércoles 03 de Noviembre, 2021

    "muy bien"

    00
    Daniela SalasMiércoles 03 de Noviembre, 2021

    "Muy buen contenido"

    00
    Noemi SegoviaMartes 02 de Noviembre, 2021

    "Excelentes recetas con una sencilla explicación y con hermosas fotografías! Me encanta!!!!!"

    00
    Marcia ChomaliLunes 01 de Noviembre, 2021

    "Excelente libro, las mejores recetas de la comida Palestina"

    00
    Cecilia GomezLunes 01 de Noviembre, 2021

    "La edición es maravillosa. Preciosas fotos . Las recetas muy cercanas y fáciles de seguir. Los comentarios de la autora le dan calorcito al libro entero . Se lo regalaría a todos mis amigos y amigas . "

    00
    Constanza CattanJueves 28 de Octubre, 2021

    "Excelente libro !!! Me encanta "

    00
    Manet MuñozMiércoles 27 de Octubre, 2021

    "Muy buen libro, cumplió mis expectativas "

    00
    Cecilia ArellanoMartes 26 de Octubre, 2021

    "buenisimo, practico y entretenido"

    00
    Patricia CledeMartes 26 de Octubre, 2021

    "Lo que he preparado hasta ahora queda muy rico. Es un libro bien escrito y las recetas vienen bastante detalladas. "

    00
    Joanette GaticaMartes 26 de Octubre, 2021

    "Excelente libro, hermosas fotografías y las recetas increíbles."

    00
    Camila EstradaLunes 25 de Octubre, 2021

    "Excelente libro! Explicaciones detalladas. Pura magia "

    00
    Claudia AldunateJueves 21 de Octubre, 2021

    "Excelente libro, muy detallado "

    00
    Javiera Paz Jaqueih EspejoJueves 21 de Octubre, 2021

    "Excelente libro, preciosas imagenes, full recomendado "

    00
    Francisca HerreraJueves 21 de Octubre, 2021

    "Sigo a Dalal en RRSS hace mucho tiempo y estoy muy feliz que al fin haya sacado este libro, sus recetas son exquisitas!!!"

    00
    Pilar Tello HernándezJueves 21 de Octubre, 2021

    "Me encantó, sus recetas son maravillosas y ricas!"

    00
    Irene AdauyJueves 21 de Octubre, 2021

    "Muy lindo, con muchas recetas maravillosas, estoy feliz."

    00
    Nicolas AhumadaViernes 08 de Octubre, 2021

    "Excelente libro, de gran calidad, las recetas simples y fáciles de entender"

    00

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