Name: Classic Eateries of the Arkansas Delta (en Inglés)
Price: 655.50 MXN
Availability: InStock
Author: Robinson, Kat ; Weldon, Grav
ISBN: 9781540212139

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portada Classic Eateries of the Arkansas Delta (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Kat Robinson

Editorial

History Press Library Editions

Idioma

Inglés

N° páginas

226

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.4 cm

Peso

0.47 kg.

ISBN13

9781540212139

Categorías

Ee. uu. región del sur
Historia de américa
Cocinas nacional y regional
Historia local
Restaurantes, cafeterías y bares

Classic Eateries of the Arkansas Delta (en Inglés)

Kat Robinson (Autor) · History Press Library Editions · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "Classic Eateries of the Arkansas Delta (en Inglés)"

The Arkansas Delta is fertile ground for delicious food and iconic restaurants. It's a thickly layered culinary landscape built on generations of immigrants, farmers and cooks. Savor Delta tamales at Pasquale's Tamales, Rhoda's Famous Hot Tamales and Smokehouse BBQ. Meet the masters of barbecue like Harold Jones at the James Beard American classic Jones Barbecue Diner in Marianna. Dine where Elvis Presley ate, travel to Bill Clinton's favorite burger joint and cross the roads where Johnny Cash grew up. From legendary catfish havens such as Murry's Restaurant in Hazen to divine drive-ins like the Polar Freeze in Walnut Ridge, author Kat Robinson and photographer Grav Weldon explore more than one hundred classic joints, superb steakhouses, pie places and decadent doughnut palaces in this tasty travelogue.