Name: Barbecue: The Ultimate Guide to Greatness With Recipes From the Baron of Barbecue (en Inglés)
Price: 461.70 MXN
Availability: InStock
Author: Greg Todd
ISBN: 9781989787403

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portada Barbecue: The Ultimate Guide to Greatness With Recipes From the Baron of Barbecue (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Darren Wilson

Autor

Greg Todd

Año

2020

Idioma

Inglés

N° páginas

206

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781989787403

Categorías

Aparatos de cocina: usos y trucos

Barbecue: The Ultimate Guide to Greatness With Recipes From the Baron of Barbecue (en Inglés)

Greg Todd (Autor) · Darren Wilson · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Barbecue: The Ultimate Guide to Greatness With Recipes From the Baron of Barbecue (en Inglés)"

The marinade for meat will help to make meat juicy and fragrant. In the oven, pork or beef loses its juiciness; a marinade will also help to cope with this. For ribs on the grill use soy sauce and honey, marinade for turkey, marinade for the rabbit or marinade for duck in the oven is often made with wine and sour cream.Learn How To Make These Easy Recipes! Types of smokers Wet and dry smoking How to choose wood for best flavor Dry marinades How to choose meatThe recipes that appear in this book make you practice from beginners to professional chefs Which has been written techniques and equipment, expert advice and certified as a result of the actual work done for a 5-star hotel. If you are grilling BBQ ribs on a regular charcoal grill, then you’re probably frustrated when you find that your ribs are tough instead of “meat falling off the bones” tender.