Aplicación de Métodos Emergentes de Conservación Para la Leche Humana: Efecto de los Procesos de Secado por Aspersión, Altas Presiones y Radiación uv, Sobre la Calidad de la Leche Humana.
Ariana RodrÍGuez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga
Aplicación de Métodos Emergentes de Conservación Para la Leche Humana: Efecto de los Procesos de Secado por Aspersión, Altas Presiones y Radiación uv, Sobre la Calidad de la Leche Humana.
Ariana RodrÍGuez Arreola; Solis Pacheco; Aguilar Uscanga (Autor) · Editorial Académica Española · Tapa Blanda
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