Viticultura

Gonzalo F. Gil,Philippo Pszczolkowski · Ediciones UC

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Reseña del libro

Existe una escasez histórica de textos sobre viticultura que incorporen en sus análisis una visión desde una óptica chilena. El objetivo de esta obra es llenar ese vacío con conocimientos científicos y técnicos, basados en la experiencia de los autores y en una extensa revisión bibliográfica, tanto de la abundante investigación vitícola desarrollada en el extranjero como de aquella más exigua generada en Chile, con énfasis en lo vitivinícola -sin descuidar la uva de mesa-, que ayuden a optimizar la viticultura. El libro incorpora además algunas reflexiones que pueden servir de base y orientación para el futuro desarrollo de la investigación vitícola y de la viticultura en Chile. Esta segunda edición contiene correcciones y actualizaciones, además de incluir variedades para producir uvas de vino y de mesa y portainjerto, no tratadas previamente.

Opiniones del Libro

Fabian Leiva Ponce Miércoles 29 de Junio, 2016

"Excelente, era el libro que estaba buscando Llego en pocos días y en muy buen estado."

Felipe Olavarría Lunes 24 de Octubre, 2016

"Estoy conforme. se demoró poco. gracias"

Rocio Sanhueza Martes 23 de Abril, 2019

"Muy conforme, lleno muy rapido y en excelente estado"

Natalia Lara Martes 15 de Septiembre, 2020

"LLego en buen estado y antes de lo previsto. Muy bien libro. "

Christian De Marliave Lunes 26 de Octubre, 2020

"Muy bueno servicio"

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