Información nutricional de alimentos tradicionales y de reciente incorporación al mercado nacional, obtenida de la gran base de datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Este libro destaca porque ofrece una amplia selección de alimentos con información de micronutrientes que no se encuentra en otras tablas de uso habitual.
"Excelente"
Daniela Bustos Jueves 26 de Agosto, 2021"Super buena la tabla! Me ha ayudado a comer mejor, elegir alimentos con mas fibra y he bajado de peso gracias a ese simple e importanre proceso!!"
Jueves 26 de Agosto, 2021"Lo compre para mi y después para regalar. Super útil y cómodo de usar. "
Karen Lengwenus Werner Miércoles 18 de Octubre, 2023"Un libro muy amigable para resolver dudas. Una estupenda herramienta que nos facilita la elaboración de pautas de alimentación. "
Monica Belmar Miércoles 18 de Octubre, 2023"Información de excelencia, muy clara y completa. Todo y más de lo esperado."