Existe una sustancia blanca, pura, dulce, encantadora e inolvidable, que enamora nuestro paladar y nuestras emociones; que ha logrado introducirse en nuestras vidas, en nuestras familias; que es el ingrediente secreto de la industria de alimentos procesados, por lo cual está presente en todas y cada una de nuestras comidas, día tras día: el azúcar. Este libro con profesionalismo, pero con un lenguaje sencillo y didáctico, da a conocer cuales son las consecuencias para nuestra salud del consumo diario de azúcar, como funciona nuestro cerebro tras su ingesta y como nos hacemos adictos a ella . Expone, además, la verdad acerca de los productos de la industria de alimentos procesados y las estrategias de las que se vale para hacernos sus consumidores.
"Excelente, me gusto mucho la información que encontré, solo quisiera haber encontrado más temas como por ejemplo endulzantes populares como el Monk Fruit de los que no se hablaron allí. Gracias."
Margarita Vimos Martes 24 de Noviembre, 2020"Rapido y muy buen servicio"
Silvana Soledad Dominguez Miércoles 02 de Diciembre, 2020"Exelente..muy explicativo.informacion que deberia salir a luz sobre los alimentos!!"
Mv Care Sas Domingo 14 de Febrero, 2021"Excelente,, es sencillo y claro especial para niños"