Todo el mundo se beneficia de llevar una dieta más sana, pero ¿qué alimentos resultan más beneficiosos? Este libro de valor incalculable le ayudará a mejorar sus hábitos alimenticios y culinarios con una dieta rica en los alimentos que su organismo necesita. La gama de «superalimentos» incluida en este libro se compone de frutas, verduras, pescado, marisco, legumbres y cereales. Repleto de datos e información acerca de las ventajas nutricionales de los cien alimentos más apropiados para llevar una vida sana, y con un centenar de recetas deliciosas que engloban desde batidos de frutas y ensaladas verdes hasta salsas con agregados y reconfortantes sopas, esta obra le ayudará a disfrutar de una alimentación sana, fácil y sabrosa.