De acuerdo con la tradición herborística, las plantas que brotan de la tierra son comida y medicina a la vez. Integrando estas plantas tónicas en tu dieta diaria puedes alimentarte todos los días de esos superalimentos y plantas medicinales reconocidos por las antiguas tradiciones, eliminando gradualmente los alimentos vacíos, sin vida y carentes de nutrimentos de tu dieta. Peter y Beryn Daniel son nutricionistas y expertos en alimentación crudista: en este libro de recetas – y mucho más – examinan dieciséis superalimentos, que incluyen: Aloe Baobab Chía Coco Algas marinas y demuestran cómo estos concentrados de elementos nutritivos proporcionan más energía y tienen más propiedades curativas que los alimentos convencionales.