Decoración de pasteles Marcela Capó descubre los secretos de la decoración de tartas con esta fabulosa obra de Marcela Capó. En este libro encontrarás los siguientes capítulos 1. Deliciosas recetas. 2. Pasta americana. 3. Glasé real. 4. Modelados. 5. Pasta de goma. 6. Técnicas básicas. Libro imprescindible de fácil lectura y gran cantidad de ilustraciones perfecto para aprender técnicas de decoración. ¡Lograrás hacer diseños con apariencia elaborada de una forma muy sencilla