Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas. Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas. Imágenes detalladas de todos los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto. Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta. Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta.
"Excelente libro para iniciarse, sobre todo por las recetas. Totalmente recomendado."
Ruben Domínguez Miércoles 19 de Agosto, 2015"Es un buen libro, me gusto mucho y me gustaria una segunda parte para avanzados"
Felipe Salas Miércoles 25 de Mayo, 2016"Un muy buen libro, con recetas y una aclaradora forma de contar el proceso."
Cristobal Sanchez Martes 07 de Junio, 2016"Super buen libro, muy buena guia para la elaboracion casera en casa. Ademas cuenta con una completa cantidad de recetas de mulitples cervezas para preparar."
Fernando Duarte Miércoles 08 de Junio, 2016"Es lo que esperaba. Bueno."